Мой здоровый рацион

Рецепт ☰ Сыр плавленый + творожный #4 ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ☰ Сыр плавленый + творожный #4 ★ 5

❋ Сыр плавленый ломтевой «Костромской» [Коровкино] 140 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 160 г
[П] Кислота яблочная [БабаКлава], г 1 г
Способ приготовления

Получился вообще не кислый!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Сыр плавленый + творожный #4 ★ 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.8% 633 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 12.1% 509 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 1.9% 3183 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 6% 1023 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 7.8% 796 г
Витамин В4, холин 30.25 мг 500 мг 6.1% 3.8% 1653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 6.1% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.504 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4209 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 6.9% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 2% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1% 6024 г
Витамин Н, биотин 3.461 мкг 50 мкг 6.9% 4.3% 1445 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.066 мг 20 мг 15.3% 9.4% 652 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.19 мг 2500 мг 7.4% 4.6% 1350 г
Кальций, Ca 450.12 мг 1000 мг 45% 27.8% 222 г
Магний, Mg 24.56 мг 400 мг 6.1% 3.8% 1629 г
Натрий, Na 654.49 мг 1300 мг 50.3% 31% 199 г
Сера, S 120.07 мг 1000 мг 12% 7.4% 833 г
Фосфор, P 463.5 мг 800 мг 57.9% 35.7% 173 г
Хлор, Cl 1026.38 мг 2300 мг 44.6% 27.5% 224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4557 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3138 г
Кобальт, Co 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 2.7% 2353 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Медь, Cu 35.72 мкг 1000 мкг 3.6% 2.2% 2800 г
Молибден, Mo 2.658 мкг 70 мкг 3.8% 2.3% 2634 г
Олово, Sn 6.91 мкг ~
Селен, Se 6.589 мкг 55 мкг 12% 7.4% 835 г
Стронций, Sr 9.04 мкг ~
Фтор, F 27.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14414 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4717 г
Цинк, Zn 1.6797 мг 12 мг 14% 8.6% 714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.543 г min 16.8 г 21.1% 13%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%

Энергетическая ценность ☰ Сыр плавленый + творожный #4 ★ 5 составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».