| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 520 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 586 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Аджика | 60 г |
| Чеснок, порошок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 19.1% | 691 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.6% | 5091 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.3% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.2% | 1429 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229 мкг | 900 мкг | 25.4% | 33.4% | 393 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.102 мг | 5 мг | 22% | 28.9% | 454 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 42.47 мг | 500 мг | 8.5% | 11.2% | 1177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 18.3% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.417 мг | 2 мг | 20.9% | 27.5% | 480 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.866 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.9% | 4512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.7% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.65 мг | 90 мг | 16.3% | 21.4% | 614 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 4.2% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 0.458 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 10917 г |
| Витамин К, филлохинон | 35 мкг | 120 мкг | 29.2% | 38.4% | 343 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7377 мг | 20 мг | 18.7% | 24.6% | 535 г |
| Ниацин | 4.86 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.57 мг | 2500 мг | 14.4% | 18.9% | 695 г |
| Кальций, Ca | 30.84 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.1% | 3243 г |
| Кремний, Si | 25.168 мг | 30 мг | 83.9% | 110.4% | 119 г |
| Магний, Mg | 51.18 мг | 400 мг | 12.8% | 16.8% | 782 г |
| Натрий, Na | 34.42 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.4% | 3777 г |
| Сера, S | 112.89 мг | 1000 мг | 11.3% | 14.9% | 886 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 15.9% | 829 г |
| Хлор, Cl | 82.19 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.7% | 2798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.197 мг | 18 мг | 6.7% | 8.8% | 1504 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.4% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 7.478 мкг | 10 мкг | 74.8% | 98.4% | 134 г |
| Литий, Li | 0.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1331 мг | 2 мг | 6.7% | 8.8% | 1503 г |
| Медь, Cu | 122.69 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 16.2% | 815 г |
| Молибден, Mo | 13.063 мкг | 70 мкг | 18.7% | 24.6% | 536 г |
| Никель, Ni | 7.453 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.874 мкг | 55 мкг | 14.3% | 18.8% | 699 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.54 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6500 г |
| Хром, Cr | 12.65 мкг | 50 мкг | 25.3% | 33.3% | 395 г |
| Цинк, Zn | 0.8953 мг | 12 мг | 7.5% | 9.9% | 1340 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.876 г | ~ | |||
| Валин | 0.604 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.59 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.902 г | ~ | |||
| Лизин | 1.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.51 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.907 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аланин | 0.608 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.96 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.977 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу куриц кап составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».