Мой здоровый рацион

Рецепт Паста авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста авокадо

Авокадо 100 г
Чеснок, сырой 10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Сыр Плавленный Сливочный в Треугольниках [Hochland] 1 штука
Лимонный сок, необработанный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.2% 1246 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 13.7% 479 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.1% 5763 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 11.4% 571 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2% 3382 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 3.5% 1848 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 12.121 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
бета Криптоксантин 17.374 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 245.404 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 8.2% 793 г
Витамин В4, холин 97.63 мг 500 мг 19.5% 12.7% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 1.162 мг 5 мг 23.2% 15.2% 430 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 7.6% 866 г
Витамин В9, фолаты 55.404 мкг 400 мкг 13.9% 9.1% 722 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 7.3% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 8.58 мг 90 мг 9.5% 6.2% 1049 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 4.4% 1499 г
Витамин D3, холекальциферол 0.667 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.369 мг 15 мг 9.1% 5.9% 1096 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.167 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 5.9% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.9371 мг 20 мг 4.7% 3.1% 2134 г
Бетаин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.59 мг 2500 мг 12.3% 8% 810 г
Кальций, Ca 30.66 мг 1000 мг 3.1% 2% 3262 г
Магний, Mg 19.24 мг 400 мг 4.8% 3.1% 2079 г
Натрий, Na 42.02 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3094 г
Сера, S 51.61 мг 1000 мг 5.2% 3.4% 1938 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 7.1% 925 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 2.6% 2473 г
Марганец, Mn 0.1646 мг 2 мг 8.2% 5.4% 1215 г
Медь, Cu 115.81 мкг 1000 мкг 11.6% 7.6% 863 г
Селен, Se 10.258 мкг 55 мкг 18.7% 12.2% 536 г
Фтор, F 4.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80160 г
Цинк, Zn 0.7025 мг 12 мг 5.9% 3.9% 1708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.142 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.684 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.03 мг max 300 мг
Кампестерол 2.525 мг ~
Стигмастерол 1.01 мг ~
бета Ситостерол 38.384 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.765 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.185 г min 16.8 г 36.8% 24%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.446 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.359 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.218 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.057 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Паста авокадо составляет 153,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов