| Свинина жаренная в кляре , корейка | 1 Порция |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 14% | 382 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10% | 538 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.1 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.3% | 1010 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.821 мг | 1.5 мг | 54.7% | 29.3% | 183 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.6% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 64.31 мг | 500 мг | 12.9% | 6.9% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 7.3% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 8.6% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.73 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.117 мкг | 3 мкг | 37.2% | 19.9% | 269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.5% | 2132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 6.026 мкг | 50 мкг | 12.1% | 6.5% | 830 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3762 мг | 20 мг | 16.9% | 9.1% | 592 г |
| Ниацин | 2.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.06 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.5% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 197.89 мг | 1000 мг | 19.8% | 10.6% | 505 г |
| Кремний, Si | 0.144 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Магний, Mg | 25.28 мг | 400 мг | 6.3% | 3.4% | 1582 г |
| Натрий, Na | 393.69 мг | 1300 мг | 30.3% | 16.2% | 330 г |
| Сера, S | 220.32 мг | 1000 мг | 22% | 11.8% | 454 г |
| Фосфор, P | 266.1 мг | 800 мг | 33.3% | 17.9% | 301 г |
| Хлор, Cl | 307.15 мг | 2300 мг | 13.4% | 7.2% | 749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.667 мг | 18 мг | 9.3% | 5% | 1080 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 1.6% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 6.821 мкг | 10 мкг | 68.2% | 36.6% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.0603 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3317 г |
| Медь, Cu | 92.59 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 8.042 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.2% | 870 г |
| Никель, Ni | 6.572 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.084 мкг | 55 мкг | 12.9% | 6.9% | 776 г |
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.04 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9083 г |
| Хром, Cr | 7.69 мкг | 50 мкг | 15.4% | 8.3% | 650 г |
| Цинк, Zn | 2.3706 мг | 12 мг | 19.8% | 10.6% | 506 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.458 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.802 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.996 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.082 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.265 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.244 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.712 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.261 г | min 16.8 г | 13.5% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.425 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина жаренная в кляре с сыром , корейка составляет 186,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».