| скумбрия | 900 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6.1% | 1152 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.7% | 918 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 4.8% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.2 мкг | 900 мкг | 27% | 19% | 370 г |
| бета Каротин | 1.44 мг | 5 мг | 28.8% | 20.2% | 347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.7% | 1241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 5.5% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 12.8% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.894 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.896 мкг | 3 мкг | 129.9% | 91.2% | 77 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.05 мг | 90 мг | 7.8% | 5.5% | 1277 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.227 мкг | 10 мкг | 52.3% | 36.7% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.819 мг | 15 мг | 5.5% | 3.9% | 1832 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4056 мг | 20 мг | 22% | 15.4% | 454 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.48 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.8% | 901 г |
| Кальций, Ca | 48.41 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.4% | 2066 г |
| Магний, Mg | 29.61 мг | 400 мг | 7.4% | 5.2% | 1351 г |
| Натрий, Na | 2836.68 мг | 1300 мг | 218.2% | 153.2% | 46 г |
| Сера, S | 85.76 мг | 1000 мг | 8.6% | 6% | 1166 г |
| Фосфор, P | 123.3 мг | 800 мг | 15.4% | 10.8% | 649 г |
| Хлор, Cl | 4389.8 мг | 2300 мг | 190.9% | 134.1% | 52 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 4.5% | 1554 г |
| Йод, I | 16.17 мкг | 150 мкг | 10.8% | 7.6% | 928 г |
| Кобальт, Co | 9.329 мкг | 10 мкг | 93.3% | 65.5% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.1157 мг | 2 мг | 5.8% | 4.1% | 1729 г |
| Медь, Cu | 132.46 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 9.3% | 755 г |
| Молибден, Mo | 11.305 мкг | 70 мкг | 16.2% | 11.4% | 619 г |
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 57292 г |
| Фтор, F | 467.66 мкг | 4000 мкг | 11.7% | 8.2% | 855 г |
| Хром, Cr | 20.6 мкг | 50 мкг | 41.2% | 28.9% | 243 г |
| Цинк, Zn | 0.4431 мг | 12 мг | 3.7% | 2.6% | 2708 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.69 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Скумбрия малосольная составляет 142,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».