| Огурец грунтовый | 165 г |
| Перец сладкий красный | 137 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 198 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 87 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 45 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Кунжут | 5 г |
| Кунжутное масло | 4 г |
| Кейл Капуста Кудрявая [Агрохолдинг Московский] | 100 г |
| Лен Белый [Эко Жизнь] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 7.3% | 1810 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 11.7% | 1143 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.7% | 1538 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.5 мкг | 900 мкг | 13.4% | 17.8% | 747 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 16.2% | 817 г |
| бета Криптоксантин | 0.541 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.641 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 5.14 мг | 500 мг | 1% | 1.3% | 9728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 6% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 9.2% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.159 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.3% | 3937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 7.7% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.66 мг | 90 мг | 60.7% | 80.8% | 165 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 6.3% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.795 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.1% | 6289 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 7.7% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0993 мг | 20 мг | 5.5% | 7.3% | 1819 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.42 мг | 2500 мг | 6.2% | 8.3% | 1619 г |
| Кальций, Ca | 96.38 мг | 1000 мг | 9.6% | 12.8% | 1038 г |
| Кремний, Si | 18.614 мг | 30 мг | 62% | 82.6% | 161 г |
| Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% | 5.6% | 2395 г |
| Натрий, Na | 236.3 мг | 1300 мг | 18.2% | 24.2% | 550 г |
| Сера, S | 33.84 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.5% | 2955 г |
| Фосфор, P | 67.7 мг | 800 мг | 8.5% | 11.3% | 1182 г |
| Хлор, Cl | 239.08 мг | 2300 мг | 10.4% | 13.8% | 962 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 5.2% | 2575 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 2.368 мкг | 10 мкг | 23.7% | 31.6% | 422 г |
| Литий, Li | 24.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1271 мг | 2 мг | 6.4% | 8.5% | 1574 г |
| Медь, Cu | 92.14 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 12.3% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 3.085 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.9% | 2269 г |
| Никель, Ni | 5.622 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.474 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11603 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 38722 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 10.1% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.6812 мг | 12 мг | 5.7% | 7.6% | 1762 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.559 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.754 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.869 г | min 16.8 г | 11.1% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».