Творог 5% жирности | 360 г |
Яйцо куриное | 55 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 45 г |
Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 8 г |
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 170.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 985 г |
Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 14.3% | 409 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.8% | 862 г |
Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.4% | 2433 г |
Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3591 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 55.1 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.6% | 1633 г |
Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 8.2% | 714 г |
Витамин В4, холин | 66.58 мг | 500 мг | 13.3% | 7.8% | 751 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 4% | 1479 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 5.1% | 1136 г |
Витамин В9, фолаты | 33.694 мкг | 400 мкг | 8.4% | 4.9% | 1187 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.061 мкг | 3 мкг | 35.4% | 20.7% | 283 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
Витамин D, кальциферол | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.6% | 3610 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.806 мг | 15 мг | 5.4% | 3.2% | 1861 г |
Витамин Н, биотин | 8.288 мкг | 50 мкг | 16.6% | 9.7% | 603 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6568 мг | 20 мг | 18.3% | 10.7% | 547 г |
Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 112.68 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.6% | 2219 г |
Кальций, Ca | 133.53 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.8% | 749 г |
Кремний, Si | 0.379 мг | 30 мг | 1.3% | 0.8% | 7916 г |
Магний, Mg | 20.41 мг | 400 мг | 5.1% | 3% | 1960 г |
Натрий, Na | 169.12 мг | 1300 мг | 13% | 7.6% | 769 г |
Сера, S | 186.74 мг | 1000 мг | 18.7% | 10.9% | 536 г |
Фосфор, P | 197.4 мг | 800 мг | 24.7% | 14.5% | 405 г |
Хлор, Cl | 295.61 мг | 2300 мг | 12.9% | 7.5% | 778 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 137.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.53 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 2.3% | 2517 г |
Йод, I | 9.28 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.6% | 1616 г |
Кобальт, Co | 2.873 мкг | 10 мкг | 28.7% | 16.8% | 348 г |
Марганец, Mn | 0.0642 мг | 2 мг | 3.2% | 1.9% | 3115 г |
Медь, Cu | 65.41 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.8% | 1529 г |
Молибден, Mo | 8.062 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.7% | 868 г |
Никель, Ni | 0.208 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 11.86 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.86 мкг | 55 мкг | 48.8% | 28.6% | 205 г |
Стронций, Sr | 12.88 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.04 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.71 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12229 г |
Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.6% | 2283 г |
Цинк, Zn | 0.4726 мг | 12 мг | 3.9% | 2.3% | 2539 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.433 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
Валин | 0.089 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
Лизин | 0.104 г | ~ | |||
Метионин | 0.049 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
Треонин | 0.071 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.082 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
Глицин | 0.049 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
Пролин | 0.046 г | ~ | |||
Серин | 0.108 г | ~ | |||
Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 3.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.474 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 5.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 77.37 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.689 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.743 г | min 16.8 г | 16.3% | 9.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.517 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники без сахара (творог 5%) составляет 170,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».