Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль с малиной и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль с малиной и сливками

Сливки 33% [Петмол] 100 г
Малина красная, замороженная 150 г
Эритрит [Bionova] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль с малиной и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.1% 5429 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 15.2% 412 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.8% 3532 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.1% 769 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.1% 2995 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
альфа Каротин 40.637 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 143.426 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 3% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 16.733 мкг 400 мкг 4.2% 2.6% 2390 г
Витамин C, аскорбиновая 10.52 мг 90 мг 11.7% 7.3% 856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 1.9% 3348 г
бета Токоферол 0.155 мг ~
гамма Токоферол 0.663 мг ~
дельта Токоферол 0.221 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.4034 мг 20 мг 2% 1.3% 4958 г
Макроэлементы
Калий, K 109.96 мг 2500 мг 4.4% 2.8% 2274 г
Кальций, Ca 14.34 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 6974 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 2.1% 2909 г
Натрий, Na 2.39 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 54393 г
Сера, S 6.87 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14556 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 1.4% 4469 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 1.6% 3965 г
Марганец, Mn 0.3645 мг 2 мг 18.2% 11.4% 549 г
Медь, Cu 53.78 мкг 1000 мкг 5.4% 3.4% 1859 г
Цинк, Zn 0.1853 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~

Энергетическая ценность Коктейль с малиной и сливками составляет 159,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».