Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый кекс в МК 31.08.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый кекс в МК 31.08.23

Изолят Сывороточного Белка [Едим с Пользой] 20 г
Яйцо куриное 52 г
Клетчатка какао 8 г
Творог Обезжиренный 0,1% [Домик в деревне] 36 г
Разрыхлитель для Теста [Лента] 3 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый кекс в МК 31.08.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 702 г
Белки 33.5 г 76 г 44.1% 18.4% 227 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.3% 667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.8% 5214 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 11.1% 377 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4857 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.6 мкг 900 мкг 17.1% 7.1% 586 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 6% 692 г
Витамин В4, холин 148.32 мг 500 мг 29.7% 12.4% 337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.768 мг 5 мг 15.4% 6.4% 651 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.136 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9671 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 4.3% 977 г
Витамин D, кальциферол 1.3 мкг 10 мкг 13% 5.4% 769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.855 мг 15 мг 5.7% 2.4% 1754 г
Витамин Н, биотин 11.936 мкг 50 мкг 23.9% 10% 419 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1273 мг 20 мг 10.6% 4.4% 940 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.83 мг 2500 мг 3.3% 1.4% 3018 г
Кальций, Ca 36.68 мг 1000 мг 3.7% 1.5% 2726 г
Магний, Mg 7.34 мг 400 мг 1.8% 0.8% 5450 г
Натрий, Na 519.07 мг 1300 мг 39.9% 16.6% 250 г
Сера, S 106.05 мг 1000 мг 10.6% 4.4% 943 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 6% 700 г
Хлор, Cl 770.48 мг 2300 мг 33.5% 14% 299 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.51 мг 18 мг 8.4% 3.5% 1192 г
Йод, I 11.82 мкг 150 мкг 7.9% 3.3% 1269 г
Кобальт, Co 6.08 мкг 10 мкг 60.8% 25.4% 164 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Медь, Cu 52.13 мкг 1000 мкг 5.2% 2.2% 1918 г
Молибден, Mo 4.795 мкг 70 мкг 6.9% 2.9% 1460 г
Селен, Se 18.142 мкг 55 мкг 33% 13.8% 303 г
Фтор, F 32.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12300 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2% 2119 г
Цинк, Zn 0.6627 мг 12 мг 5.5% 2.3% 1811 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.425 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.668 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.046 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.55 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 336.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.567 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.207 г min 16.8 г 19.1% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.483 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый кекс в МК 31.08.23 составляет 239,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».