Мой здоровый рацион

Рецепт СУХОЕ МОЛОКО обезжиренное [ЯМУНА] (жарка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СУХОЕ МОЛОКО обезжиренное [ЯМУНА] (жарка)

СУХОЕ МОЛОКО обезжиренное [ЯМУНА] 306 г
Ничего 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУХОЕ МОЛОКО обезжиренное [ЯМУНА] (жарка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345.7 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 487 г
Белки 32.5 г 76 г 42.8% 12.4% 234 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.4% 7000 г
Углеводы 52.6 г 219 г 24% 6.9% 416 г
Углеводы (общие) 49.5 г ~
Вода 2.3 г 2273 г 0.1% 98826 г
Зола 7.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 20930 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.39 мг 1.5 мг 26% 7.5% 385 г
Витамин В2, рибофлавин 1.666 мг 1.8 мг 92.6% 26.8% 108 г
Витамин В4, холин 160.59 мг 500 мг 32.1% 9.3% 311 г
Витамин В5, пантотеновая 3.089 мг 5 мг 61.8% 17.9% 162 г
Витамин В6, пиридоксин 0.328 мг 2 мг 16.4% 4.7% 610 г
Витамин В9, фолаты 42.307 мкг 400 мкг 10.6% 3.1% 945 г
Витамин В12, кобаламин 3.816 мкг 3 мкг 127.2% 36.8% 79 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 1.7% 1679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 136364 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин РР, НЭ 0.8421 мг 20 мг 4.2% 1.2% 2375 г
Макроэлементы
Калий, K 1595 мг 2500 мг 63.8% 18.5% 157 г
Кальций, Ca 1171.53 мг 1000 мг 117.2% 33.9% 85 г
Магний, Mg 106.77 мг 400 мг 26.7% 7.7% 375 г
Натрий, Na 525.01 мг 1300 мг 40.4% 11.7% 248 г
Сера, S 325.37 мг 1000 мг 32.5% 9.4% 307 г
Фосфор, P 928.4 мг 800 мг 116.1% 33.6% 86 г
Хлор, Cl 0.21 мг 2300 мг 1095238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.131 мг 18 мг 0.7% 0.2% 13740 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Медь, Cu 23.26 мкг 1000 мкг 2.3% 0.7% 4299 г
Молибден, Mo 0.014 мкг 70 мкг 500000 г
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Селен, Se 26.094 мкг 55 мкг 47.4% 13.7% 211 г
Стронций, Sr 0.05 мкг ~
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 4.1463 мг 12 мг 34.6% 10% 289 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 52.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 1.14 г ~
Валин 2.197 г ~
Гистидин* 0.885 г ~
Изолейцин 1.984 г ~
Лейцин 3.208 г ~
Лизин 2.599 г ~
Метионин 0.828 г ~
Треонин 1.475 г ~
Триптофан 0.46 г ~
Фенилаланин 1.567 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 1.114 г ~
Аспарагиновая кислота 2.429 г ~
Глицин 0.667 г ~
Глутаминовая кислота 6.835 г ~
Пролин 3.199 г ~
Серин 1.771 г ~
Тирозин 1.583 г ~
Цистеин 0.296 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 0.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность СУХОЕ МОЛОКО обезжиренное [ЯМУНА] (жарка) составляет 345,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (518.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».