Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурец помидор зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурец помидор зелень

Огурец парниковый 120 г
Помидор (томат), парниковый 160 г
Укроп 15 г
Петрушка свежая 15 г
Салат Фриллис [Лидер Фреш] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец помидор зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.5 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10206 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.3% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 9.1% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 21.2% 2857 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 25.5% 2408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117 мкг 900 мкг 13% 78.8% 769 г
бета Каротин 0.703 мг 5 мг 14.1% 85.5% 711 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 13.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 9.7% 6429 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 4.2% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 12.7% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 9.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 7.567 мкг 400 мкг 1.9% 11.5% 5286 г
Витамин C, аскорбиновая 23.25 мг 90 мг 25.8% 156.4% 387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 7.9% 7772 г
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 4.2% 13966 г
Витамин К, филлохинон 85.9 мкг 120 мкг 71.6% 433.9% 140 г
Витамин РР, НЭ 0.4806 мг 20 мг 2.4% 14.5% 4161 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.09 мг 2500 мг 9.5% 57.6% 1054 г
Кальций, Ca 30.87 мг 1000 мг 3.1% 18.8% 3239 г
Кремний, Si 22.594 мг 30 мг 75.3% 456.4% 133 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 18.2% 3344 г
Натрий, Na 13.12 мг 1300 мг 1% 6.1% 9909 г
Сера, S 10.94 мг 1000 мг 1.1% 6.7% 9141 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 27.3% 2228 г
Хлор, Cl 45.56 мг 2300 мг 2% 12.1% 5048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.3 мкг ~
Бор, B 59.1 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 19.4% 3130 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 5.5% 11628 г
Кобальт, Co 3.56 мкг 10 мкг 35.6% 215.8% 281 г
Литий, Li 14.881 мкг ~
Марганец, Mn 0.1589 мг 2 мг 7.9% 47.9% 1259 г
Медь, Cu 80.43 мкг 1000 мкг 8% 48.5% 1243 г
Молибден, Mo 4.033 мкг 70 мкг 5.8% 35.2% 1736 г
Никель, Ni 6.916 мкг ~
Рубидий, Rb 75.4 мкг ~
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 4.8% 12972 г
Стронций, Sr 4.58 мкг ~
Фтор, F 21.11 мкг 4000 мкг 0.5% 3% 18948 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 50.3% 1199 г
Цинк, Zn 0.2558 мг 12 мг 2.1% 12.7% 4691 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.7%

Энергетическая ценность Салат огурец помидор зелень составляет 16,5 кКал.

  • Порция = 112 гр (18.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».