| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 220 г |
| Жир куриный | 49 г |
| Масло канола | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
| Морковь (Жарка) | 90 г |
| Куриные ножки Costco | 2.85 порция |
| Картофель (Варка без слива) | 270 г |
| Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 48 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 14 г |
| Вода | 2000 г |
| Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке | 211 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7.3% | 3167 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 11.4% | 2000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 2.3% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.9% | 3333 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 8.5% | 2690 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.1 мкг | 900 мкг | 6.3% | 14.4% | 1576 г |
| альфа Каротин | 0.222 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 16.7% | 1377 г |
| бета Криптоксантин | 5.618 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 164.877 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.646 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.1% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 4.31 мг | 500 мг | 0.9% | 2.1% | 11601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1.8% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 4.8% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.768 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.6% | 14451 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 11.2% | 2050 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.6% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 3.4% | 6818 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 24.7% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2861 мг | 20 мг | 1.4% | 3.2% | 6991 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.26 мг | 2500 мг | 3.7% | 8.5% | 2681 г |
| Кальций, Ca | 11.45 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.5% | 8734 г |
| Кремний, Si | 5.416 мг | 30 мг | 18.1% | 41.4% | 554 г |
| Магний, Mg | 5.91 мг | 400 мг | 1.5% | 3.4% | 6768 г |
| Натрий, Na | 10.17 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.8% | 12783 г |
| Сера, S | 8.35 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 11976 г |
| Фосфор, P | 11 мг | 800 мг | 1.4% | 3.2% | 7273 г |
| Хлор, Cl | 11 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.1% | 20909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.204 мг | 18 мг | 1.1% | 2.5% | 8824 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.784 мкг | 10 мкг | 7.8% | 17.8% | 1276 г |
| Литий, Li | 4.054 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0314 мг | 2 мг | 1.6% | 3.7% | 6369 г |
| Медь, Cu | 25.78 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 5.9% | 3879 г |
| Молибден, Mo | 2.333 мкг | 70 мкг | 3.3% | 7.6% | 3000 г |
| Никель, Ni | 1.085 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.103 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 53398 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.31 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.9% | 6032 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.7% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.1004 мг | 12 мг | 0.8% | 1.8% | 11952 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.983 г | min 16.8 г | 5.9% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ 30.08.23 составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».