| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 510 г |
| Оливковое Масло [Monini] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.3% | 2923 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.8% | 1697 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 7.2% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.8% | 1111 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 398.2 мкг | 900 мкг | 44.2% | 43.4% | 226 г |
| бета Каротин | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 7.6% | 1295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 10.1% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 14.95 мг | 500 мг | 3% | 2.9% | 3344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 16.2% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 10.6% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.378 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.85 мг | 90 мг | 14.3% | 14% | 700 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 2.1% | 4747 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6707 мг | 20 мг | 3.4% | 3.3% | 2982 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 471.58 мг | 2500 мг | 18.9% | 18.5% | 530 г |
| Кальций, Ca | 46.08 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.5% | 2170 г |
| Магний, Mg | 34.04 мг | 400 мг | 8.5% | 8.3% | 1175 г |
| Натрий, Na | 68.4 мг | 1300 мг | 5.3% | 5.2% | 1901 г |
| Сера, S | 20.18 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 4955 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 7.1% | 1391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.202 мг | 18 мг | 6.7% | 6.6% | 1498 г |
| Марганец, Mn | 0.3101 мг | 2 мг | 15.5% | 15.2% | 645 г |
| Медь, Cu | 190.31 мкг | 1000 мкг | 19% | 18.6% | 525 г |
| Селен, Se | 0.738 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.3% | 7453 г |
| Цинк, Zn | 0.3781 мг | 12 мг | 3.2% | 3.1% | 3174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.69 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Батат составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».