| Кефир, нежирный | 250 г |
| Корица, молотая | 100 г |
| Имбирь, молотый | 10 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.6% | 2171 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 27.2 г | 219 г | 12.4% | 12.3% | 805 г |
| Пищевые волокна | 15 г | 20 г | 75% | 74.5% | 133 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.9% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.7% | 5732 г |
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 3% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 7.6% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 34.16 мг | 500 мг | 6.8% | 6.8% | 1464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 6.4% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.989 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 5007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 9.1% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 2.2% | 4569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.806 мг | 15 мг | 5.4% | 5.4% | 1861 г |
| Витамин Н, биотин | 2.417 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.8% | 2069 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 7.5% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3033 мг | 20 мг | 6.5% | 6.5% | 1535 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.62 мг | 2500 мг | 10.9% | 10.8% | 920 г |
| Кальций, Ca | 367.78 мг | 1000 мг | 36.8% | 36.5% | 272 г |
| Магний, Mg | 33.69 мг | 400 мг | 8.4% | 8.3% | 1187 г |
| Натрий, Na | 39.59 мг | 1300 мг | 3% | 3% | 3284 г |
| Сера, S | 20.03 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 4993 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 11.1% | 894 г |
| Хлор, Cl | 75.97 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.3% | 3028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.957 мг | 18 мг | 16.4% | 16.3% | 609 г |
| Йод, I | 6.22 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.1% | 2412 г |
| Кобальт, Co | 0.691 мкг | 10 мкг | 6.9% | 6.9% | 1447 г |
| Марганец, Mn | 5.7599 мг | 2 мг | 288% | 286% | 35 г |
| Медь, Cu | 115.87 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 11.5% | 863 г |
| Молибден, Mo | 3.453 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.9% | 2027 г |
| Селен, Se | 3.828 мкг | 55 мкг | 7% | 7% | 1437 г |
| Фтор, F | 13.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 28965 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.8% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.896 мг | 12 мг | 7.5% | 7.4% | 1339 г |
Энергетическая ценность Кефир на завтрак составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».