| Морковь (Тушение) | 104 г |
| Сельдерей (Тушение) | 36 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 206 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 32 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 460 г |
| Бульон говяжий | 85 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 120 г |
| Соус томат Toscana Barilla | 660 г |
| Макароны из муки 1 сорта (Запекание) | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7.9% | 710 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10.4% | 538 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 2.7% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.8 мкг | 900 мкг | 19% | 10.6% | 527 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 9.9% | 561 г |
| бета Криптоксантин | 1.165 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 5427.141 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.979 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.8% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 11.66 мг | 500 мг | 2.3% | 1.3% | 4288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 2.2% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.147 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 2.2% | 2473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.994 мг | 15 мг | 6.6% | 3.7% | 1509 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.411 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12165 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.784 мг | 20 мг | 18.9% | 10.5% | 529 г |
| Ниацин | 1.287 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.41 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.7% | 967 г |
| Кальций, Ca | 88.36 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.9% | 1132 г |
| Кремний, Si | 2.368 мг | 30 мг | 7.9% | 4.4% | 1267 г |
| Магний, Mg | 27.15 мг | 400 мг | 6.8% | 3.8% | 1473 г |
| Натрий, Na | 568.4 мг | 1300 мг | 43.7% | 24.3% | 229 г |
| Сера, S | 33.3 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 3003 г |
| Фосфор, P | 130.2 мг | 800 мг | 16.3% | 9.1% | 614 г |
| Хлор, Cl | 95.98 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.3% | 2396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 4% | 1415 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.817 мкг | 10 мкг | 8.2% | 4.6% | 1224 г |
| Литий, Li | 0.487 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1431 мг | 2 мг | 7.2% | 4% | 1398 г |
| Медь, Cu | 139.47 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 7.7% | 717 г |
| Молибден, Mo | 2.436 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.9% | 2874 г |
| Никель, Ni | 0.924 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.315 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.3% | 2376 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.28 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17953 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.6034 мг | 12 мг | 5% | 2.8% | 1989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.725 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.143 г | min 16.8 г | 6.8% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Cannellonis boeuf составляет 179,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».