Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Шпинат Кура Картофель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Шпинат Кура Картофель

Куриный окорочок (Варка) 350 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Лук репчатый, вареный, с солью 100 г
Шпинат, зелень, порезанный, замороженный, вареный, с солью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Шпинат Кура Картофель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1596 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 14.5% 655 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.1% 1333 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.1% 4469 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.6% 1429 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.2% 2929 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 412.4 мкг 900 мкг 45.8% 43.4% 218 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 2.991 мг 5 мг 59.8% 56.7% 167 г
Лютеин + Зеаксантин 2433.178 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6.1% 1552 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.1% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 22.481 мкг 400 мкг 5.6% 5.3% 1779 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 4.2% 2261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 4% 2385 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин К, филлохинон 84.2 мкг 120 мкг 70.2% 66.5% 143 г
Витамин РР, НЭ 1.7724 мг 20 мг 8.9% 8.4% 1128 г
Ниацин 1.601 мг ~
Бетаин 17.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.04 мг 2500 мг 10.3% 9.8% 973 г
Кальций, Ca 42.73 мг 1000 мг 4.3% 4.1% 2340 г
Магний, Mg 30.91 мг 400 мг 7.7% 7.3% 1294 г
Натрий, Na 110.34 мг 1300 мг 8.5% 8.1% 1178 г
Сера, S 113.86 мг 1000 мг 11.4% 10.8% 878 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 9.6% 995 г
Хлор, Cl 5.43 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 7% 1354 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 1% 8929 г
Кобальт, Co 3.853 мкг 10 мкг 38.5% 36.5% 260 г
Марганец, Mn 0.1616 мг 2 мг 8.1% 7.7% 1238 г
Медь, Cu 100.16 мкг 1000 мкг 10% 9.5% 998 г
Молибден, Mo 2.691 мкг 70 мкг 3.8% 3.6% 2601 г
Селен, Se 0.992 мкг 55 мкг 1.8% 1.7% 5544 г
Фтор, F 21.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18290 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 8.9% 1062 г
Цинк, Zn 0.8857 мг 12 мг 7.4% 7% 1355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.098 г ~
Валин 0.597 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.559 г ~
Лейцин 1 г ~
Лизин 1.298 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.56 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.537 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.89 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.724 г ~
Аспарагиновая кислота 1.061 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.738 г ~
Глутаминовая кислота 1.709 г ~
Пролин 0.651 г ~
Серин 0.543 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 63.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.078 г min 16.8 г 12.4% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.51 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.175 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.844 г ~

Энергетическая ценность Суп Шпинат Кура Картофель составляет 105,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».