| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 27.3% | 281 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.4% | 5600 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 3% | 2537 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.1% | 7200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 13.4% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 53.75 мг | 500 мг | 10.8% | 8.3% | 930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 4.1% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 9.2% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 50 мкг | 400 мкг | 12.5% | 9.6% | 800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.65 мкг | 3 мкг | 55% | 42.3% | 182 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 9.5 мкг | 50 мкг | 19% | 14.6% | 526 г |
| Витамин РР, НЭ | 5 мг | 20 мг | 25% | 19.2% | 400 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150 мг | 2500 мг | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Кальций, Ca | 125 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.6% | 800 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Натрий, Na | 35 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.1% | 3714 г |
| Сера, S | 275 мг | 1000 мг | 27.5% | 21.2% | 364 г |
| Фосфор, P | 236.3 мг | 800 мг | 29.5% | 22.7% | 339 г |
| Хлор, Cl | 143.75 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.8% | 1600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.375 мг | 18 мг | 2.1% | 1.6% | 4800 г |
| Йод, I | 11.25 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 19.2% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Медь, Cu | 75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 9.625 мкг | 70 мкг | 13.8% | 10.6% | 727 г |
| Олово, Sn | 16.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.5 мкг | 55 мкг | 68.2% | 52.5% | 147 г |
| Стронций, Sr | 21.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.455 мг | 12 мг | 3.8% | 2.9% | 2637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 9.6 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.013 г | ~ | |||
| Валин | 1.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.7 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.313 г | ~ | |||
| Лизин | 1.813 г | ~ | |||
| Метионин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.725 г | ~ | |||
| Треонин | 1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 12.838 г | ~ | |||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.125 г | ~ | |||
| Пролин | 2.563 г | ~ | |||
| Серин | 1.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог Twaróg составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».