Мой здоровый рацион

Рецепт Щётка 18 Янв 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щётка 18 Янв 24

Огурец грунтовый 150 г
Помидор (томат), грунтовый 0 г
Семена льна 0 г
Горчица Зернистая [Махеевъ] 0 г
Яйцо куриное 0 г
Сметана 15% жирности 0 г
Укроп 0 г
Петрушка свежая 8 г
Сельдерей 205 г
Перец сладкий красный 66 г
Лук зеленый (перо) 18 г
Капуста белокочанная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щётка 18 Янв 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.3 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8725 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 8.3% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 7.8% 6636 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 41.5% 1250 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 21.2% 2449 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 320.4 мкг 900 мкг 35.6% 184.5% 281 г
бета Каротин 1.933 мг 5 мг 38.7% 200.5% 259 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 11.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 21.8% 2400 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 7.3% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 19.7% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 32.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 17.64 мкг 400 мкг 4.4% 22.8% 2268 г
Витамин C, аскорбиновая 61.19 мг 90 мг 68% 352.3% 147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 11.9% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.482 мкг 50 мкг 1% 5.2% 10373 г
Витамин К, филлохинон 60.8 мкг 120 мкг 50.7% 262.7% 197 г
Витамин РР, НЭ 0.6179 мг 20 мг 3.1% 16.1% 3237 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.01 мг 2500 мг 11.8% 61.1% 847 г
Кальций, Ca 49.75 мг 1000 мг 5% 25.9% 2010 г
Кремний, Si 30.413 мг 30 мг 101.4% 525.4% 99 г
Магний, Mg 27.16 мг 400 мг 6.8% 35.2% 1473 г
Натрий, Na 74.93 мг 1300 мг 5.8% 30.1% 1735 г
Сера, S 15.52 мг 1000 мг 1.6% 8.3% 6443 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 31.6% 1646 г
Хлор, Cl 30.77 мг 2300 мг 1.3% 6.7% 7475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314 мкг ~
Бор, B 84.7 мкг ~
Ванадий, V 8.98 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 24.9% 2069 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 15.5% 3319 г
Кобальт, Co 1.898 мкг 10 мкг 19% 98.4% 527 г
Литий, Li 12.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.1492 мг 2 мг 7.5% 38.9% 1340 г
Медь, Cu 71.81 мкг 1000 мкг 7.2% 37.3% 1393 г
Молибден, Mo 5.849 мкг 70 мкг 8.4% 43.5% 1197 г
Никель, Ni 9.335 мкг ~
Рубидий, Rb 66.8 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 3.1% 17405 г
Стронций, Sr 24.74 мкг ~
Фтор, F 14.12 мкг 4000 мкг 0.4% 2.1% 28329 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 45.1% 1149 г
Цинк, Zn 0.2712 мг 12 мг 2.3% 11.9% 4425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.503 мг ~

Энергетическая ценность Щётка 18 Янв 24 составляет 19,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».