Мой здоровый рацион

Рецепт Суп вермешелево чечевичный без сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп вермешелево чечевичный без сыра

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 175 г
Морковь (Варка без слива) 175 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 520 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 250 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 175 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Подсолнечное масло 31 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 100 г
Чечевица, розовая 100 г
Соевый Фарш [Житница Здоровья] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп вермешелево чечевичный без сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.7% 3619 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.7% 4308 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 6.4% 3221 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.4% 1429 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.8% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.3 мкг 900 мкг 15% 30.8% 665 г
бета Каротин 0.857 мг 5 мг 17.1% 35.1% 583 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5294 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 2.5% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 3.1% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 8.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 11.971 мкг 400 мкг 3% 6.2% 3341 г
Витамин C, аскорбиновая 9.59 мг 90 мг 10.7% 22% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 9.4% 2177 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23364 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 26.7% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.5508 мг 20 мг 2.8% 5.7% 3631 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.59 мг 2500 мг 6.5% 13.3% 1538 г
Кальций, Ca 17.78 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5624 г
Кремний, Si 8.903 мг 30 мг 29.7% 61% 337 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 6.4% 3234 г
Натрий, Na 99.9 мг 1300 мг 7.7% 15.8% 1301 г
Сера, S 22.2 мг 1000 мг 2.2% 4.5% 4505 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 7.4% 2817 г
Хлор, Cl 166.63 мг 2300 мг 7.2% 14.8% 1380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.8 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 9.14 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 7.4% 2748 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 13889 г
Кобальт, Co 1.722 мкг 10 мкг 17.2% 35.3% 581 г
Литий, Li 4.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 11.7% 1767 г
Медь, Cu 111.87 мкг 1000 мкг 11.2% 23% 894 г
Молибден, Mo 3.735 мкг 70 мкг 5.3% 10.9% 1874 г
Никель, Ni 2.725 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 56701 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 58.28 мкг 4000 мкг 1.5% 3.1% 6863 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 6.4% 3268 г
Цинк, Zn 0.3114 мг 12 мг 2.6% 5.3% 3854 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 30.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.995 мг ~
Кампестерол 0.21 мг ~
Стигмастерол 0.14 мг ~
бета Ситостерол 4.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г min 16.8 г 1.7% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.284 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.685 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп вермешелево чечевичный без сыра составляет 48,7 кКал.

  • Порция = 286 гр (139.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».