| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 167 г |
| Патиссон (Запекание) | 181 г |
| Тесто Слоеное Дрожжевое [Сибирский Гурман] | 128 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.4% | 738 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.1% | 862 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 4.4% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.7 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.4% | 4569 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.063 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| бета Криптоксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.104 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.365 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.8% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.6% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 21.39 мг | 500 мг | 4.3% | 2.6% | 2338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 7.8% | 796 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 9.9% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.138 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3295 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.2 мкг | 3 мкг | 40% | 24.6% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.57 мкг | 10 мкг | 25.7% | 15.8% | 389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.755 мг | 15 мг | 5% | 3.1% | 1987 г |
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6195 мг | 20 мг | 18.1% | 11.2% | 553 г |
| Ниацин | 2.244 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.83 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.2% | 993 г |
| Кальций, Ca | 16.24 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6158 г |
| Кремний, Si | 11.892 мг | 30 мг | 39.6% | 24.4% | 252 г |
| Магний, Mg | 22.64 мг | 400 мг | 5.7% | 3.5% | 1767 г |
| Натрий, Na | 223.64 мг | 1300 мг | 17.2% | 10.6% | 581 г |
| Сера, S | 86.11 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.3% | 1161 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 7.3% | 846 г |
| Хлор, Cl | 310.89 мг | 2300 мг | 13.5% | 8.3% | 740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 1.8% | 3340 г |
| Йод, I | 9.57 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.9% | 1567 г |
| Кобальт, Co | 8.384 мкг | 10 мкг | 83.8% | 51.6% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.1385 мг | 2 мг | 6.9% | 4.3% | 1444 г |
| Медь, Cu | 152.59 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 9.4% | 655 г |
| Молибден, Mo | 2.156 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
| Никель, Ni | 2.826 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.381 мкг | 55 мкг | 20.7% | 12.8% | 483 г |
| Фтор, F | 170.36 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.6% | 2348 г |
| Хром, Cr | 21.77 мкг | 50 мкг | 43.5% | 26.8% | 230 г |
| Цинк, Zn | 0.3906 мг | 12 мг | 3.3% | 2% | 3072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 61.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.234 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.479 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.605 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | min 16.8 г | 6.2% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с лососем составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».