| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Баклажан (Запекание) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 100 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Укроп (Запекание) | 5 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 5 г |
| Масло Оливковое Рафинированное [Окей] | 10 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.7 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2563 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.2% | 4750 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.3% | 1647 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.9% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 18.3% | 833 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 736.3 мкг | 900 мкг | 81.8% | 124.5% | 122 г |
| бета Каротин | 4.394 мг | 5 мг | 87.9% | 133.8% | 114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 9.71 мг | 500 мг | 1.9% | 2.9% | 5149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 7.8% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 17.5% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.876 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.8% | 4050 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.87 мг | 90 мг | 41% | 62.4% | 244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 4.3% | 3606 г |
| Витамин Н, биотин | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 39.4% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0489 мг | 20 мг | 5.2% | 7.9% | 1907 г |
| Ниацин | 0.887 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.13 мг | 2500 мг | 10.3% | 15.7% | 969 г |
| Кальций, Ca | 32.96 мг | 1000 мг | 3.3% | 5% | 3034 г |
| Кремний, Si | 30.238 мг | 30 мг | 100.8% | 153.4% | 99 г |
| Магний, Mg | 21.79 мг | 400 мг | 5.4% | 8.2% | 1836 г |
| Натрий, Na | 10.71 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 12138 г |
| Сера, S | 12.03 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8313 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 7.3% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 41.52 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.7% | 5539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 361.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 5.8% | 2620 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.6% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 2.361 мкг | 10 мкг | 23.6% | 35.9% | 424 г |
| Литий, Li | 44.807 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2359 мг | 2 мг | 11.8% | 18% | 848 г |
| Медь, Cu | 113.7 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 17.4% | 880 г |
| Молибден, Mo | 11.714 мкг | 70 мкг | 16.7% | 25.4% | 598 г |
| Никель, Ni | 4.292 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.636 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.8% | 8648 г |
| Стронций, Sr | 4.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 14647 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 13.5% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.464 мг | 12 мг | 3.9% | 5.9% | 2586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощи запеченные составляет 65,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».