Мой здоровый рацион

Рецепт ☰ Грибы, подосиновики вареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ☰ Грибы, подосиновики вареные

Подосиновик (Варка со сливом) 2425 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Грибы, подосиновики вареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 20.5% 2171 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4% 11200 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 2.2% 19909 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 147.3% 303 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 17% 2616 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 99.1% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 6.7% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 3.1% 14286 г
Витамин РР, НЭ 8.1573 мг 20 мг 40.8% 182.1% 245 г
Ниацин 7.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.7 мг 2500 мг 14.3% 63.8% 697 г
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 1.3% 33333 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 17.9% 2503 г
Натрий, Na 4.99 мг 1300 мг 0.4% 1.8% 26052 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 38.8% 1144 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 7.6% 6000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 8.9%
18:3 Линоленовая (ud) 0.231 г ~

Энергетическая ценность ☰ Грибы, подосиновики вареные составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».