Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченные куриные филе голени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченные куриные филе голени

Филе Голени [Рококо] 200 г
Чеснок, порошок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченные куриные филе голени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 41.8 г 76 г 55% 22.2% 182 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 5.7% 709 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.4% 8760 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.8% 4805 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 2.65 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 1.843 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.1% 57692 г
Витамин РР, НЭ 0.0312 мг 20 мг 0.2% 0.1% 64103 г
Бетаин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.78 мг 2500 мг 1.9% 0.8% 5344 г
Кальций, Ca 3.1 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Магний, Mg 3.02 мг 400 мг 0.8% 0.3% 13245 г
Натрий, Na 2.35 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 55319 г
Сера, S 6.49 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15408 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 0.8% 4938 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.222 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8108 г
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5208 г
Медь, Cu 20.9 мкг 1000 мкг 2.1% 0.8% 4785 г
Селен, Se 0.937 мкг 55 мкг 1.7% 0.7% 5870 г
Цинк, Zn 0.1173 мг 12 мг 1% 0.4% 10230 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.314 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеченные куриные филе голени составляет 248,3 кКал.

  • Порция = 102 гр (253.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».