| Укроп | 30 г |
| Чеснок | 22 г |
| Майонез провансаль тм "mr. ricco" (мр. рикко) classico (классико), 67%, 400мл | 85 г |
| Сметана 15% жирности | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 6% | 509 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 0.8% | 3619 г |
| Жиры | 33.1 г | 56 г | 59.1% | 17.9% | 169 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 0.8% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.8 мкг | 900 мкг | 16.2% | 4.9% | 617 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 4.1% | 733 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 0.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 19.8 мг | 500 мг | 4% | 1.2% | 2525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 1.2% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.554 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5295 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.3% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.07 мг | 90 мг | 17.9% | 5.4% | 560 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 0.8% | 3927 г |
| Витамин Н, биотин | 1.147 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4359 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 2.4% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7059 мг | 20 мг | 3.5% | 1.1% | 2833 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.4 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.4% | 2166 г |
| Кальций, Ca | 81.04 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.4% | 1234 г |
| Кремний, Si | 0.516 мг | 30 мг | 1.7% | 0.5% | 5814 г |
| Магний, Mg | 16.56 мг | 400 мг | 4.1% | 1.2% | 2415 г |
| Натрий, Na | 21.11 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.5% | 6158 г |
| Сера, S | 20.43 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 4895 г |
| Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 1.7% | 1806 г |
| Хлор, Cl | 35.09 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.465 мг | 18 мг | 2.6% | 0.8% | 3871 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.8% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 1.582 мкг | 10 мкг | 15.8% | 4.8% | 632 г |
| Литий, Li | 0.624 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2769 мг | 2 мг | 13.8% | 4.2% | 722 г |
| Медь, Cu | 42.92 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.3% | 2330 г |
| Молибден, Mo | 4.643 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2% | 1508 г |
| Никель, Ni | 2.698 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.076 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.1% | 2649 г |
| Стронций, Sr | 17.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44494 г |
| Хром, Cr | 8.01 мкг | 50 мкг | 16% | 4.8% | 624 г |
| Цинк, Zn | 0.3433 мг | 12 мг | 2.9% | 0.9% | 3495 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.847 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.464 г | min 16.8 г | 8.7% | 2.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.6% |
Энергетическая ценность Соус для жареных кабачков составляет 331 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».