Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина в аэрогриле

Свинина, вырезка (Запекание) 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 15.8% 551 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.7% 1143 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.4% 6083 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.5% 1333 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 2995 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 4.3% 2022 г
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 4.5% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.795 мг 1.5 мг 53% 46.1% 189 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5.7% 1538 г
Витамин В4, холин 54.1 мг 500 мг 10.8% 9.4% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 9.3% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.321 мг 2 мг 16.1% 14% 623 г
Витамин В9, фолаты 5.528 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7236 г
Витамин В12, кобаламин 0.736 мкг 3 мкг 24.5% 21.3% 408 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 4.8% 1826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 3.6% 2459 г
Витамин Н, биотин 3.691 мкг 50 мкг 7.4% 6.4% 1355 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.0979 мг 20 мг 10.5% 9.1% 953 г
Ниацин 2.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 367.57 мг 2500 мг 14.7% 12.8% 680 г
Кальций, Ca 20.67 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4838 г
Кремний, Si 3.331 мг 30 мг 11.1% 9.7% 901 г
Магний, Mg 27.63 мг 400 мг 6.9% 6% 1448 г
Натрий, Na 28.76 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4520 г
Сера, S 172.13 мг 1000 мг 17.2% 15% 581 г
Фосфор, P 170.5 мг 800 мг 21.3% 18.5% 469 г
Хлор, Cl 57.18 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 4022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162 мкг ~
Бор, B 95.4 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.596 мг 18 мг 8.9% 7.7% 1128 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.9% 4545 г
Кобальт, Co 8.739 мкг 10 мкг 87.4% 76.1% 114 г
Литий, Li 8.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.1307 мг 2 мг 6.5% 5.7% 1530 г
Медь, Cu 127.64 мкг 1000 мкг 12.8% 11.1% 783 г
Молибден, Mo 10.634 мкг 70 мкг 15.2% 13.2% 658 г
Никель, Ni 12.901 мкг ~
Олово, Sn 19.65 мкг ~
Рубидий, Rb 190.5 мкг ~
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19713 г
Фтор, F 60.83 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6576 г
Хром, Cr 10.96 мкг 50 мкг 21.9% 19.1% 456 г
Цинк, Zn 1.7504 мг 12 мг 14.6% 12.7% 686 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.52 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Свинина в аэрогриле составляет 114,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».