| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.2% | 12954 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 3.8% | 19000 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 40% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 23.1% | 3333 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 29.2% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 3.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 5.4% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 13.1% | 6000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.6 мкг | 400 мкг | 0.4% | 3.1% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 85.4% | 900 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278 мг | 2500 мг | 11.1% | 85.4% | 899 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 12.3% | 6250 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 17.7% | 4444 г |
| Натрий, Na | 26 мг | 1300 мг | 2% | 15.4% | 5000 г |
| Фосфор, P | 11 мг | 800 мг | 1.4% | 10.8% | 7273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.2 мг | 18 мг | 12.2% | 93.8% | 818 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 10% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 76.9% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 47 мг | 2 мг | 2350% | 18076.9% | 4 г |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 84.6% | 909 г |
| Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 66.2% | 1167 г |
| Фтор, F | 8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.5% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 150 мг | 12 мг | 1250% | 9615.4% | 8 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ |
Энергетическая ценность яблоко красное сырое составляет 13 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».