| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 310 г |
| Подсолнечное масло | 10.3 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 10 г |
| Чеснок | 0 г |
| Морковь (Тушение) | 67 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Вода | 60.6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 20.5% | 402 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.3% | 1302 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326.9 мкг | 900 мкг | 36.3% | 29.9% | 275 г |
| бета Каротин | 1.929 мг | 5 мг | 38.6% | 31.7% | 259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 7.6% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 67.93 мг | 500 мг | 13.6% | 11.2% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.617 мг | 5 мг | 32.3% | 26.6% | 309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.574 мг | 2 мг | 28.7% | 23.6% | 348 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.949 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 4.9% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.676 мг | 15 мг | 11.2% | 9.2% | 895 г |
| Витамин Н, биотин | 4.038 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.7% | 1238 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0802 мг | 20 мг | 35.4% | 29.1% | 282 г |
| Ниацин | 9.216 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.66 мг | 2500 мг | 14.9% | 12.3% | 673 г |
| Кальций, Ca | 12.2 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Кремний, Si | 4.388 мг | 30 мг | 14.6% | 12% | 684 г |
| Магний, Mg | 75.71 мг | 400 мг | 18.9% | 15.5% | 528 г |
| Натрий, Na | 118.81 мг | 1300 мг | 9.1% | 7.5% | 1094 г |
| Сера, S | 177.13 мг | 1000 мг | 17.7% | 14.6% | 565 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 16.4% | 503 г |
| Хлор, Cl | 71.57 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.5% | 3214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.268 мг | 18 мг | 7% | 5.8% | 1420 г |
| Йод, I | 7.18 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.9% | 2089 г |
| Кобальт, Co | 10.341 мкг | 10 мкг | 103.4% | 85% | 97 г |
| Литий, Li | 1.036 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.5% | 2410 г |
| Медь, Cu | 187.81 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 15.5% | 532 г |
| Молибден, Mo | 11.918 мкг | 70 мкг | 17% | 14% | 587 г |
| Никель, Ni | 1.002 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.667 мкг | 55 мкг | 35.8% | 29.4% | 280 г |
| Стронций, Sr | 3.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.28 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.5% | 3245 г |
| Хром, Cr | 20.76 мкг | 50 мкг | 41.5% | 34.1% | 241 г |
| Цинк, Zn | 1.1593 мг | 12 мг | 9.7% | 8% | 1035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.471 г | ~ | |||
| Валин | 1.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.914 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.598 г | ~ | |||
| Лизин | 2.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.699 г | ~ | |||
| Треонин | 0.897 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.858 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 1.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.584 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.745 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.819 г | ~ | |||
| Серин | 0.818 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.726 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 33.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.309 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.194 г | min 16.8 г | 7.1% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.103 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.869 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами и морквой составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».