Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин на кефире

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 40 г
Адыгейская соль 2.15 г
Пшеничные отруби 20 г
Вода, бутилированная, в общем 41 г
Подсолнечное масло 5 г
Семена льна 6 г
Тыквенные семечки, сушеные 6.17 г
Яичный белок куриный (Запекание) 26 г
Подсолнечник, семечки 6.59 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7% 724 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9.3% 544 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.5% 1450 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 14.9% 339 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 3933 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 2.6% 1911 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.1 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
бета Криптоксантин 0.529 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.737 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.251 мг 1.5 мг 16.7% 8.4% 598 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 7.2% 698 г
Витамин В4, холин 76.36 мг 500 мг 15.3% 7.7% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 7.9% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 6% 840 г
Витамин В9, фолаты 22.072 мкг 400 мкг 5.5% 2.8% 1812 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 4% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 1.9% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.145 мг 15 мг 21% 10.6% 477 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.414 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 9.467 мкг 50 мкг 18.9% 9.5% 528 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.0121 мг 20 мг 20.1% 10.2% 498 г
Ниацин 1.495 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.7 мг 2500 мг 12.9% 6.5% 772 г
Кальций, Ca 97.32 мг 1000 мг 9.7% 4.9% 1028 г
Кремний, Si 0.873 мг 30 мг 2.9% 1.5% 3436 г
Магний, Mg 107.13 мг 400 мг 26.8% 13.5% 373 г
Натрий, Na 353.69 мг 1300 мг 27.2% 13.7% 368 г
Сера, S 111.48 мг 1000 мг 11.1% 5.6% 897 г
Фосфор, P 278.5 мг 800 мг 34.8% 17.6% 287 г
Хлор, Cl 532.62 мг 2300 мг 23.2% 11.7% 432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 6.74 мкг ~
Железо, Fe 2.968 мг 18 мг 16.5% 8.3% 606 г
Йод, I 7.75 мкг 150 мкг 5.2% 2.6% 1935 г
Кобальт, Co 3.651 мкг 10 мкг 36.5% 18.4% 274 г
Литий, Li 0.357 мкг ~
Марганец, Mn 2.0002 мг 2 мг 100% 50.5% 100 г
Медь, Cu 319.82 мкг 1000 мкг 32% 16.2% 313 г
Молибден, Mo 4.765 мкг 70 мкг 6.8% 3.4% 1469 г
Никель, Ni 4.24 мкг ~
Олово, Sn 4.37 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 21.453 мкг 55 мкг 39% 19.7% 256 г
Стронций, Sr 6.79 мкг ~
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 30.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13285 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 2.8% 1786 г
Цинк, Zn 2.0611 мг 12 мг 17.2% 8.7% 582 г
Цирконий, Zr 4.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.881 г ~
Аргинин* 0.668 г ~
Валин 0.549 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.714 г ~
Лизин 0.528 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.482 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.738 г ~
Заменимые аминокислоты 1.342 г ~
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.495 г ~
Глутаминовая кислота 1.599 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 33.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 39.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.021 мг ~
Кампестерол 1.134 мг ~
Стигмастерол 0.277 мг ~
бета Ситостерол 10.624 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.517 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.975 г min 16.8 г 17.7% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.818 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.2 г от 11.2 до 20.6 г 37.5% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.494 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.609 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на кефире составляет 198 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок