Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Томаты Сливовидные [Выборжец] 380 г
Огурцы Короткоплодные [Перекресток] 280 г
Лук Красный [Пятерочка] 60 г
Соль столовая 3 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Масло Льняное Нерафинированное [Dial Export] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.6% 10857 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.9% 3733 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7.1% 4132 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.8% 2471 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.3% 180000 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.02 мкг 400 мкг 2000000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин РР, НЭ 0.019 мг 20 мг 0.1% 0.3% 105263 г
Ниацин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.79 мг 2500 мг 0.1% 0.3% 139665 г
Кальций, Ca 1.32 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 75758 г
Кремний, Si 0.017 мг 30 мг 0.1% 0.3% 176471 г
Магний, Mg 0.21 мг 400 мг 0.1% 0.3% 190476 г
Натрий, Na 157.67 мг 1300 мг 12.1% 35.6% 825 г
Сера, S 0.43 мг 1000 мг 232558 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.3% 114286 г
Хлор, Cl 0.2 мг 2300 мг 1150000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.1 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 1.8% 16393 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.9% 33898 г
Медь, Cu 1 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Молибден, Mo 0.172 мкг 70 мкг 0.2% 0.6% 40698 г
Никель, Ni 0.115 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 56701 г
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 18519 г
Цинк, Zn 0.0073 мг 12 мг 0.1% 0.3% 164384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».