Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты без мяса из овсяных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты без мяса из овсяных хлопьев

Хлопья овсяные Селяночка 100 г
Вода 156 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук репчатый 52 г
Чеснок 4 г
Картофель 88 г
Сухари панировочные фасованные 20 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты без мяса из овсяных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.7 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.4% 1652 г
Жиры 57.2 г 56 г 102.1% 56.5% 98 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5.3% 1053 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин В4, холин 3.64 мг 500 мг 0.7% 0.4% 13736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 3.124 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12804 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 3.8% 1471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.027 мг 15 мг 13.5% 7.5% 740 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34014 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5161 мг 20 мг 2.6% 1.4% 3875 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.71 мг 2500 мг 6.3% 3.5% 1575 г
Кальций, Ca 13.24 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7553 г
Кремний, Si 12.323 мг 30 мг 41.1% 22.7% 243 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 1.1% 4902 г
Натрий, Na 308.67 мг 1300 мг 23.7% 13.1% 421 г
Сера, S 18.86 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5302 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Хлор, Cl 490.27 мг 2300 мг 21.3% 11.8% 469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.4 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 34.64 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 1.1% 5028 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8982 г
Кобальт, Co 2.061 мкг 10 мкг 20.6% 11.4% 485 г
Литий, Li 17.91 мкг ~
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2433 г
Медь, Cu 47.93 мкг 1000 мкг 4.8% 2.7% 2086 г
Молибден, Mo 3.655 мкг 70 мкг 5.2% 2.9% 1915 г
Никель, Ni 1.752 мкг ~
Рубидий, Rb 182.1 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19573 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 52.48 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7622 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 3.3% 1656 г
Цинк, Zn 0.2158 мг 12 мг 1.8% 1% 5561 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 31.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.971 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.106 г min 16.8 г 6.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.935 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Котлеты без мяса из овсяных хлопьев составляет 180,7 кКал.

  • Порция = 54 гр (97.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».