| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1000 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) | 350 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Сыр Голландский [Самокат] | 200 г |
| Укроп | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 15.8% | 396 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9.5% | 659 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3313 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.2% | 1944 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 1.5% | 4132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.9% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 59.37 мг | 500 мг | 11.9% | 7.4% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.207 мг | 5 мг | 24.1% | 15.1% | 414 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.482 мг | 2 мг | 24.1% | 15.1% | 415 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.591 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4.9% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 1.9% | 3285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 2.1% | 3036 г |
| Витамин Н, биотин | 2.627 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.3% | 1903 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6191 мг | 20 мг | 28.1% | 17.6% | 356 г |
| Ниацин | 7.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.82 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.1% | 881 г |
| Кальций, Ca | 31.94 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3131 г |
| Кремний, Si | 0.391 мг | 30 мг | 1.3% | 0.8% | 7673 г |
| Магний, Mg | 61.28 мг | 400 мг | 15.3% | 9.6% | 653 г |
| Натрий, Na | 47.85 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.3% | 2717 г |
| Сера, S | 152.33 мг | 1000 мг | 15.2% | 9.5% | 656 г |
| Фосфор, P | 140.8 мг | 800 мг | 17.6% | 11% | 568 г |
| Хлор, Cl | 68.3 мг | 2300 мг | 3% | 1.9% | 3367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 3.6% | 1768 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.3% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 7.935 мкг | 10 мкг | 79.4% | 49.6% | 126 г |
| Литий, Li | 0.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0663 мг | 2 мг | 3.3% | 2.1% | 3017 г |
| Медь, Cu | 127.18 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 7.9% | 786 г |
| Молибден, Mo | 8.65 мкг | 70 мкг | 12.4% | 7.8% | 809 г |
| Никель, Ni | 0.291 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.766 мкг | 55 мкг | 26.8% | 16.8% | 372 г |
| Стронций, Sr | 7.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.79 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4556 г |
| Хром, Cr | 18.47 мкг | 50 мкг | 36.9% | 23.1% | 271 г |
| Цинк, Zn | 0.9914 мг | 12 мг | 8.3% | 5.2% | 1210 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.929 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.914 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.406 г | ~ | |||
| Лизин | 1.838 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.614 г | ~ | |||
| Треонин | 0.785 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.753 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аланин | 0.905 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.638 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.759 г | ~ | |||
| Серин | 0.726 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.135 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.538 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.181 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.45 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.581 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.319 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами в сливках составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».