Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка

Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 300 г
Чеснок 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.1 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 7.5% 413 г
Жиры 25.8 г 56 г 46.1% 14.3% 217 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.6% 5341 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.6% 4735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.6 мкг 900 мкг 14.4% 4.5% 694 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.3% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 5.2% 592 г
Витамин В4, холин 32.94 мг 500 мг 6.6% 2% 1518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 3.2% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.873 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3369 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 2.2% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 1.6% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.568 мг 15 мг 30.5% 9.4% 328 г
Витамин Н, биотин 3.042 мкг 50 мкг 6.1% 1.9% 1644 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 5.1803 мг 20 мг 25.9% 8% 386 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.27 мг 2500 мг 6.9% 2.1% 1460 г
Кальций, Ca 539.58 мг 1000 мг 54% 16.7% 185 г
Кремний, Si 0.036 мг 30 мг 0.1% 83333 г
Магний, Mg 27.61 мг 400 мг 6.9% 2.1% 1449 г
Натрий, Na 1161.93 мг 1300 мг 89.4% 27.7% 112 г
Сера, S 180.05 мг 1000 мг 18% 5.6% 555 г
Фосфор, P 600.6 мг 800 мг 75.1% 23.2% 133 г
Хлор, Cl 1681.27 мг 2300 мг 73.1% 22.6% 137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 1.6% 1950 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7874 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7067 г
Медь, Cu 52.54 мкг 1000 мкг 5.3% 1.6% 1903 г
Молибден, Mo 0.358 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 19553 г
Никель, Ni 0.239 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 9.749 мкг 55 мкг 17.7% 5.5% 564 г
Фтор, F 29.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13473 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8929 г
Цинк, Zn 2.5496 мг 12 мг 21.2% 6.6% 471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.614 г min 16.8 г 45.3% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.612 г от 11.2 до 20.6 г 59% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.527 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Намазка составляет 323,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».