Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная с тыквой

Тыква (Варка без слива) 250 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 515 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 87 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода водопроводная, городская 630 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.2% 4222 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.8% 3733 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.4% 3369 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.4% 4000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.4% 2548 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 11.8% 1815 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 10.7% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 7.3% 2903 г
Витамин В4, холин 9.6 мг 500 мг 1.9% 4.1% 5208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 9.4% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 4.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.169 мкг 400 мкг 1% 2.1% 9595 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 9.9% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 2.1% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 2.8% 7653 г
Витамин Н, биотин 1.165 мкг 50 мкг 2.3% 4.9% 4292 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5304 мг 20 мг 2.7% 5.8% 3771 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.68 мг 2500 мг 3.7% 7.9% 2669 г
Кальций, Ca 46.59 мг 1000 мг 4.7% 10.1% 2146 г
Кремний, Si 3.413 мг 30 мг 11.4% 24.5% 879 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 4.5% 4860 г
Натрий, Na 151.37 мг 1300 мг 11.6% 24.9% 859 г
Сера, S 18 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 10.5% 2036 г
Хлор, Cl 245.99 мг 2300 мг 10.7% 23% 935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.4 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 15.21 мкг ~
Железо, Fe 0.168 мг 18 мг 0.9% 1.9% 10714 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 3.6% 6048 г
Кобальт, Co 1.939 мкг 10 мкг 19.4% 41.6% 516 г
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 3.4% 6098 г
Медь, Cu 42.85 мкг 1000 мкг 4.3% 9.2% 2334 г
Молибден, Mo 3.187 мкг 70 мкг 4.6% 9.9% 2196 г
Никель, Ni 1.133 мкг ~
Олово, Sn 4.56 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 0.683 мкг 55 мкг 1.2% 2.6% 8053 г
Стронций, Sr 5.72 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 51.46 мкг 4000 мкг 1.3% 2.8% 7773 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 4.1% 5319 г
Цинк, Zn 0.2096 мг 12 мг 1.7% 3.6% 5725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша манная с тыквой составляет 46,6 кКал.

  • Порция = 294 гр (137 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов