Мой здоровый рацион

Рецепт Икра кабачковая (2 партия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Икра кабачковая (2 партия)

Кабачок 1140 г
Лук репчатый 314 г
Морковь 320 г
Чеснок 46 г
Масло подсолнечное 98 г
Томатная Паста [Кухмастер] 114 г
Сахар 25 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая (2 партия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.4% 5429 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11% 718 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.6% 1738 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.7% 2940 г
Зола 0.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 3.11 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 32154 г
Магний, Mg 0.19 мг 400 мг 210526 г
Натрий, Na 327.55 мг 1300 мг 25.2% 19.9% 397 г
Сера, S 1.52 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 65789 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 505.07 мг 2300 мг 22% 17.4% 455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.025 мг 18 мг 0.1% 0.1% 72000 г
Кобальт, Co 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7874 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Медь, Cu 2.29 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 43668 г
Молибден, Mo 0.931 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7519 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0051 мг 12 мг 235294 г

Энергетическая ценность Икра кабачковая (2 партия) составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».