| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 160 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 10.8% | 507 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.6% | 1514 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 5.3% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 21.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3988 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 7.2% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.3% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 86.43 мг | 500 мг | 17.3% | 9.5% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.184 мг | 5 мг | 23.7% | 13% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.525 мг | 2 мг | 26.3% | 14.4% | 381 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.051 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.8% | 3065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 3.3% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.1% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 2% | 2799 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.515 мкг | 50 мкг | 7% | 3.8% | 1422 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9386 мг | 20 мг | 29.7% | 16.3% | 337 г |
| Ниацин | 4.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.59 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.3% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 21.15 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4728 г |
| Кремний, Si | 0.364 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8242 г |
| Магний, Mg | 73.86 мг | 400 мг | 18.5% | 10.1% | 542 г |
| Натрий, Na | 336.9 мг | 1300 мг | 25.9% | 14.2% | 386 г |
| Сера, S | 156.54 мг | 1000 мг | 15.7% | 8.6% | 639 г |
| Фосфор, P | 201.9 мг | 800 мг | 25.2% | 13.8% | 396 г |
| Хлор, Cl | 62.1 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.5% | 3704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.571 мг | 18 мг | 8.7% | 4.8% | 1146 г |
| Йод, I | 6.24 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.3% | 2404 г |
| Кобальт, Co | 6.009 мкг | 10 мкг | 60.1% | 33% | 166 г |
| Литий, Li | 0.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8415 мг | 2 мг | 42.1% | 23.1% | 238 г |
| Медь, Cu | 144.94 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 8% | 690 г |
| Молибден, Mo | 6.285 мкг | 70 мкг | 9% | 4.9% | 1114 г |
| Никель, Ni | 0.338 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.865 мкг | 55 мкг | 36.1% | 19.8% | 277 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.81 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5899 г |
| Хром, Cr | 11.88 мкг | 50 мкг | 23.8% | 13.1% | 421 г |
| Цинк, Zn | 1.4074 мг | 12 мг | 11.7% | 6.4% | 853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.843 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.689 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.251 г | ~ | |||
| Лизин | 1.405 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Треонин | 0.681 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.706 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.834 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.291 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.596 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.645 г | ~ | |||
| Серин | 0.729 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.648 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.442 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.232 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.284 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с курицей и яйцом составляет 182,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».