| Кабачок | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 1200 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Панировочные сухари | 10 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 24.2% | 402 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.8% | 2545 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2999 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.8 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.5% | 3782 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.8% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 79.57 мг | 500 мг | 15.9% | 15.5% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.235 мг | 5 мг | 24.7% | 24% | 405 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.643 мг | 2 мг | 32.2% | 31.3% | 311 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.483 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.5% | 3816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 6.3% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 2.5% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.4% | 7194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 3.1% | 3099 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.368 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.6% | 3655 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2031 мг | 20 мг | 31% | 30.1% | 322 г |
| Ниацин | 8.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.45 мг | 2500 мг | 10.8% | 10.5% | 928 г |
| Кальций, Ca | 14.04 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7123 г |
| Кремний, Si | 4.022 мг | 30 мг | 13.4% | 13% | 746 г |
| Магний, Mg | 67.94 мг | 400 мг | 17% | 16.5% | 589 г |
| Натрий, Na | 58.94 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.4% | 2206 г |
| Сера, S | 185.37 мг | 1000 мг | 18.5% | 18% | 539 г |
| Фосфор, P | 146.9 мг | 800 мг | 18.4% | 17.9% | 545 г |
| Хлор, Cl | 69.32 мг | 2300 мг | 3% | 2.9% | 3318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 7.2% | 1347 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 3.9% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 7.82 мкг | 10 мкг | 78.2% | 76% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Медь, Cu | 77.24 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.5% | 1295 г |
| Молибден, Mo | 9.035 мкг | 70 мкг | 12.9% | 12.5% | 775 г |
| Никель, Ni | 0.281 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.407 мкг | 55 мкг | 35.3% | 34.3% | 283 г |
| Фтор, F | 103.91 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.5% | 3849 г |
| Хром, Cr | 19.39 мкг | 50 мкг | 38.8% | 37.7% | 258 г |
| Цинк, Zn | 1.1352 мг | 12 мг | 9.5% | 9.2% | 1057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.381 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.439 г | ~ | |||
| Валин | 1.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.576 г | ~ | |||
| Лизин | 2.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.705 г | ~ | |||
| Треонин | 0.883 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.85 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 1.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.555 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.728 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.8 г | ~ | |||
| Серин | 0.829 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.858 г | min 16.8 г | 5.1% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с кабачком составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».