| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 15.7% | 455 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.4% | 757 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3051 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82 мкг | 900 мкг | 9.1% | 6.5% | 1098 г |
| бета Каротин | 23 мг | 5 мг | 460% | 328.6% | 22 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 9.5% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.1 мг | 1.8 мг | 61.1% | 43.6% | 164 г |
| Витамин В4, холин | 126.8 мг | 500 мг | 25.4% | 18.1% | 394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.1 мг | 5 мг | 62% | 44.3% | 161 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 17.9% | 400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.3 мкг | 3 мкг | 443.3% | 316.6% | 23 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 3.8% | 1905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.7 мг | 18 мг | 20.6% | 14.7% | 486 г |
Энергетическая ценность Сердце индюшиное составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».