Мой здоровый рацион

Рецепт Бельгийское кокосовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бельгийское кокосовое печенье

Кокосовая стружка, подслащенная 123 г
Яичный белок куриный (Запекание) 113 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Мед пчелиный 32 г
Сахар песок 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бельгийское кокосовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.8 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 501 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.3% 1288 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 4% 747 г
Углеводы 59.8 г 219 г 27.3% 8.1% 366 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5.1% 588 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 2.6% 1146 г
Витамин В4, холин 26.1 мг 500 мг 5.2% 1.5% 1916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.464 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7321 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 0.7% 4065 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.052 мкг 50 мкг 4.1% 1.2% 2437 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5139 мг 20 мг 7.6% 2.3% 1321 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.78 мг 2500 мг 6.4% 1.9% 1565 г
Кальций, Ca 11.26 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8881 г
Кремний, Si 0.954 мг 30 мг 3.2% 1% 3145 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 1.4% 2093 г
Натрий, Na 118.44 мг 1300 мг 9.1% 2.7% 1098 г
Сера, S 66.73 мг 1000 мг 6.7% 2% 1499 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 2% 1490 г
Хлор, Cl 46.27 мг 2300 мг 2% 0.6% 4971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.4 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 21.47 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 1.4% 2135 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8671 г
Кобальт, Co 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 1.9% 1565 г
Марганец, Mn 0.3838 мг 2 мг 19.2% 5.7% 521 г
Медь, Cu 115.59 мкг 1000 мкг 11.6% 3.5% 865 г
Молибден, Mo 3.917 мкг 70 мкг 5.6% 1.7% 1787 г
Никель, Ni 0.525 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Селен, Se 9.715 мкг 55 мкг 17.7% 5.3% 566 г
Титан, Ti 2.62 мкг ~
Фтор, F 11.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33698 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4065 г
Цинк, Zn 0.4111 мг 12 мг 3.4% 1% 2919 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 41.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.602 г ~
10:0 Каприновая 0.469 г ~
12:0 Лауриновая 3.509 г ~
14:0 Миристиновая 1.3 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.351 г min 16.8 г 2.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.347 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.057 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бельгийское кокосовое печенье составляет 335,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».