| Яйцо куриное вареное вкрутую | 4 С1 |
| Лук репчатый (Припускание) | 1 Штука |
| Морковь (Припускание) | 1 Штука |
| Скумбрия натуральная. Консервы | 250 г |
| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 9.8% | 697 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12.5% | 549 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 290.5 мкг | 900 мкг | 32.3% | 22.2% | 310 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.274 мг | 5 мг | 25.5% | 17.5% | 392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 8.7% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 103.13 мг | 500 мг | 20.6% | 14.2% | 485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 9.9% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 5.8% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.794 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.559 мкг | 3 мкг | 152% | 104.5% | 66 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.592 мкг | 10 мкг | 65.9% | 45.3% | 152 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.488 мг | 15 мг | 9.9% | 6.8% | 1008 г |
| Витамин Н, биотин | 6.221 мкг | 50 мкг | 12.4% | 8.5% | 804 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.9% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6347 мг | 20 мг | 23.2% | 15.9% | 432 г |
| Ниацин | 2.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.95 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.6% | 1226 г |
| Кальций, Ca | 39.6 мг | 1000 мг | 4% | 2.7% | 2525 г |
| Кремний, Si | 3.122 мг | 30 мг | 10.4% | 7.1% | 961 г |
| Магний, Mg | 29.93 мг | 400 мг | 7.5% | 5.2% | 1336 г |
| Натрий, Na | 338.77 мг | 1300 мг | 26.1% | 17.9% | 384 г |
| Сера, S | 127.6 мг | 1000 мг | 12.8% | 8.8% | 784 г |
| Фосфор, P | 182.6 мг | 800 мг | 22.8% | 15.7% | 438 г |
| Хлор, Cl | 340.26 мг | 2300 мг | 14.8% | 10.2% | 676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.371 мг | 18 мг | 7.6% | 5.2% | 1313 г |
| Йод, I | 23.08 мкг | 150 мкг | 15.4% | 10.6% | 650 г |
| Кобальт, Co | 24.278 мкг | 10 мкг | 242.8% | 166.9% | 41 г |
| Литий, Li | 0.628 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1315 мг | 2 мг | 6.6% | 4.5% | 1521 г |
| Медь, Cu | 150.41 мкг | 1000 мкг | 15% | 10.3% | 665 г |
| Молибден, Mo | 7.911 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7.8% | 885 г |
| Никель, Ni | 5.337 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.253 мкг | 55 мкг | 47.7% | 32.8% | 209 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 539.16 мкг | 4000 мкг | 13.5% | 9.3% | 742 г |
| Хром, Cr | 21.89 мкг | 50 мкг | 43.8% | 30.1% | 228 г |
| Цинк, Zn | 0.8274 мг | 12 мг | 6.9% | 4.7% | 1450 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.863 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.202 г | min 16.8 г | 19.1% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.881 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с рыбой составляет 145,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».