| Овсяная крупа | 100 г |
| Амарант, зерна, неприготовленные | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5% | 962 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.2% | 1143 г |
| Углеводы | 31.9 г | 219 г | 14.6% | 7% | 687 г |
| Углеводы (общие) | 16.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 8.9% | 541 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.6% | 8182 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 7 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 5.5% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 52.75 мг | 500 мг | 10.6% | 5.1% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 7.5% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 5.8% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.25 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.6% | 1322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.2% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.722 мг | 15 мг | 4.8% | 2.3% | 2078 г |
| бета Токоферол | 0.24 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.173 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.6 мкг | 50 мкг | 13.2% | 6.3% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7058 мг | 20 мг | 8.5% | 4.1% | 1172 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.5 мг | 2500 мг | 11.6% | 5.6% | 861 г |
| Кальций, Ca | 115.75 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.6% | 864 г |
| Кремний, Si | 10.75 мг | 30 мг | 35.8% | 17.2% | 279 г |
| Магний, Mg | 98 мг | 400 мг | 24.5% | 11.8% | 408 г |
| Натрий, Na | 34.75 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.3% | 3741 г |
| Сера, S | 68.65 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.3% | 1457 г |
| Фосфор, P | 271.5 мг | 800 мг | 33.9% | 16.3% | 295 г |
| Хлор, Cl | 72.5 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.5% | 3172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.927 мг | 18 мг | 16.3% | 7.8% | 615 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.8% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 2.075 мкг | 10 мкг | 20.8% | 10% | 482 г |
| Марганец, Mn | 2.0988 мг | 2 мг | 104.9% | 50.4% | 95 г |
| Медь, Cu | 262.25 мкг | 1000 мкг | 26.2% | 12.6% | 381 г |
| Молибден, Mo | 12.175 мкг | 70 мкг | 17.4% | 8.4% | 575 г |
| Никель, Ni | 12.075 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.9 мкг | 55 мкг | 23.5% | 11.3% | 426 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12903 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 1.5875 мг | 12 мг | 13.2% | 6.3% | 756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.868 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.445 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Глицин | 0.567 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.411 г | min 16.8 г | 8.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.918 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 208,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».