| Картофель | 286 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 172 г |
| Фасоль стручковая | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 20.5% | 555 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.9% | 2947 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.1% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 2.3% | 4972 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.7% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 52.31 мг | 500 мг | 10.5% | 12% | 956 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.026 мг | 5 мг | 20.5% | 23.3% | 487 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.515 мг | 2 мг | 25.8% | 29.4% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.612 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.9% | 2939 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.4% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.73 мг | 90 мг | 6.4% | 7.3% | 1571 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.925 мкг | 10 мкг | 29.3% | 33.4% | 342 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 2.922 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 2.8% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9134 мг | 20 мг | 24.6% | 28% | 407 г |
| Ниацин | 6.071 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.46 мг | 2500 мг | 13.1% | 14.9% | 761 г |
| Кальций, Ca | 20.9 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4785 г |
| Кремний, Si | 7.881 мг | 30 мг | 26.3% | 30% | 381 г |
| Магний, Mg | 54.54 мг | 400 мг | 13.6% | 15.5% | 733 г |
| Натрий, Na | 95.3 мг | 1300 мг | 7.3% | 8.3% | 1364 г |
| Сера, S | 134.88 мг | 1000 мг | 13.5% | 15.4% | 741 г |
| Фосфор, P | 123.3 мг | 800 мг | 15.4% | 17.5% | 649 г |
| Хлор, Cl | 55.21 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.7% | 4166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 7.1% | 1614 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.5% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 5.836 мкг | 10 мкг | 58.4% | 66.5% | 171 г |
| Литий, Li | 11.726 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0903 мг | 2 мг | 4.5% | 5.1% | 2215 г |
| Медь, Cu | 124.2 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 14.1% | 805 г |
| Молибден, Mo | 7.342 мкг | 70 мкг | 10.5% | 12% | 953 г |
| Никель, Ni | 0.921 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.683 мкг | 55 мкг | 26.7% | 30.4% | 375 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.37 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.3% | 5104 г |
| Хром, Cr | 15.05 мкг | 50 мкг | 30.1% | 34.3% | 332 г |
| Цинк, Zn | 0.9392 мг | 12 мг | 7.8% | 8.9% | 1278 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.396 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.997 г | ~ | |||
| Валин | 0.718 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.71 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.084 г | ~ | |||
| Лизин | 1.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Треонин | 0.612 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.587 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.716 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.084 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.512 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.562 г | ~ | |||
| Серин | 0.564 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.73 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.183 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».