Мой здоровый рацион

Рецепт Молоко кунжутное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молоко кунжутное

Кунжут 160 г
Вода 1200 г
Банан 45 г
Финики 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко кунжутное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4% 2111 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 13.3% 644 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.3% 3712 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3% 2863 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 13.1% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.3% 2647 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 0.9% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.8% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 18.306 мкг 400 мкг 4.6% 3.9% 2185 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 2.5% 3401 г
Витамин Н, биотин 0.701 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7133 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0922 мг 20 мг 10.5% 9% 956 г
Ниацин 0.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.14 мг 2500 мг 4.8% 4.1% 2081 г
Кальций, Ca 270.97 мг 1000 мг 27.1% 23.2% 369 г
Кремний, Si 45.687 мг 30 мг 152.3% 130.6% 66 г
Магний, Mg 102.12 мг 400 мг 25.5% 21.9% 392 г
Натрий, Na 17.33 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7501 г
Сера, S 32.3 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3096 г
Фосфор, P 131.6 мг 800 мг 16.5% 14.2% 608 г
Хлор, Cl 8.46 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 10.06 мкг ~
Железо, Fe 2.934 мг 18 мг 16.3% 14% 613 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11450 г
Кобальт, Co 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 3.2% 2695 г
Литий, Li 14.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.2795 мг 2 мг 14% 12% 716 г
Медь, Cu 271.73 мкг 1000 мкг 27.2% 23.3% 368 г
Молибден, Mo 4.989 мкг 70 мкг 7.1% 6.1% 1403 г
Никель, Ni 34.95 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 6.282 мкг 55 мкг 11.4% 9.8% 876 г
Стронций, Sr 6.2 мкг ~
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 134.29 мкг 4000 мкг 3.4% 2.9% 2979 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 5.7% 1502 г
Цинк, Zn 1.8374 мг 12 мг 15.3% 13.1% 653 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.955 г ~
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 2.29 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.702 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 63.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 37.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.467 г min 16.8 г 20.6% 17.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.449 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.484 г от 11.2 до 20.6 г 31.1% 26.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.484 г ~

Энергетическая ценность Молоко кунжутное составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».