Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 110 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.1 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.5% 768 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.2% 700 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.1% 1404 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.4 мкг 900 мкг 15% 8.6% 665 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 5.7% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 9% 638 г
Витамин В4, холин 140.48 мг 500 мг 28.1% 16.1% 356 г
Витамин В5, пантотеновая 1.004 мг 5 мг 20.1% 11.5% 498 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 10.045 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 3982 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 7% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 1.109 мкг 10 мкг 11.1% 6.4% 902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 2.5% 2269 г
Витамин Н, биотин 15.448 мкг 50 мкг 30.9% 17.7% 324 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.0498 мг 20 мг 15.2% 8.7% 656 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.02 мг 2500 мг 7.4% 4.3% 1359 г
Кальций, Ca 73.38 мг 1000 мг 7.3% 4.2% 1363 г
Магний, Mg 39.06 мг 400 мг 9.8% 5.6% 1024 г
Натрий, Na 259.95 мг 1300 мг 20% 11.5% 500 г
Сера, S 116.2 мг 1000 мг 11.6% 6.7% 861 г
Фосфор, P 194.5 мг 800 мг 24.3% 14% 411 г
Хлор, Cl 394.12 мг 2300 мг 17.1% 9.8% 584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Железо, Fe 2.099 мг 18 мг 11.7% 6.7% 858 г
Йод, I 13.76 мкг 150 мкг 9.2% 5.3% 1090 г
Кобальт, Co 6.394 мкг 10 мкг 63.9% 36.7% 156 г
Марганец, Mn 0.8814 мг 2 мг 44.1% 25.3% 227 г
Медь, Cu 147.61 мкг 1000 мкг 14.8% 8.5% 677 г
Молибден, Mo 4.842 мкг 70 мкг 6.9% 4% 1446 г
Олово, Sn 3.53 мкг ~
Селен, Se 22.362 мкг 55 мкг 40.7% 23.4% 246 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Фтор, F 43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9302 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.9% 1976 г
Цинк, Zn 1.3652 мг 12 мг 11.4% 6.5% 879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.579 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.698 г ~
Лизин 0.554 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.46 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.459 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.809 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.476 г ~
Аспарагиновая кислота 0.843 г ~
Глицин 0.467 г ~
Глутаминовая кислота 1.374 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 286.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.452 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.224 г min 16.8 г 19.2% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.206 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 174,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».