| Скумбрия атлантическая (Припускание) | 600 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 90 г |
| Лимон (Припускание) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 11.7% | 490 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 11.6% | 496 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3201 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.1 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 8911 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 8% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.879 мг | 5 мг | 17.6% | 10.1% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.804 мг | 2 мг | 40.2% | 23.1% | 249 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.903 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.613 мкг | 3 мкг | 387.1% | 222.6% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.73 мг | 90 мг | 4.1% | 2.4% | 2413 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.581 мкг | 10 мкг | 155.8% | 89.6% | 64 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.619 мг | 15 мг | 10.8% | 6.2% | 926 г |
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.3403 мг | 20 мг | 56.7% | 32.6% | 176 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.93 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.4% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 37.79 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.2% | 2646 г |
| Магний, Mg | 34.94 мг | 400 мг | 8.7% | 5% | 1145 г |
| Натрий, Na | 48.2 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.1% | 2697 г |
| Сера, S | 185.73 мг | 1000 мг | 18.6% | 10.7% | 538 г |
| Фосфор, P | 188.9 мг | 800 мг | 23.6% | 13.6% | 424 г |
| Хлор, Cl | 169.19 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.3% | 1359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.422 мг | 18 мг | 7.9% | 4.5% | 1266 г |
| Йод, I | 43.98 мкг | 150 мкг | 29.3% | 16.8% | 341 г |
| Кобальт, Co | 20.081 мкг | 10 мкг | 200.8% | 115.5% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.1385 мг | 2 мг | 6.9% | 4% | 1444 г |
| Медь, Cu | 266.61 мкг | 1000 мкг | 26.7% | 15.4% | 375 г |
| Молибден, Mo | 4.081 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.3% | 1715 г |
| Фтор, F | 1361.44 мкг | 4000 мкг | 34% | 19.6% | 294 г |
| Хром, Cr | 53.52 мкг | 50 мкг | 107% | 61.5% | 93 г |
| Цинк, Zn | 0.8281 мг | 12 мг | 6.9% | 4% | 1449 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность скумбрия 18.02 составляет 173,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».