| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 90 г |
| Вода | 638 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
3 ст ложки крупы
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.3% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 9.6% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.8% | 1667 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2604 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.3% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 5.65 мг | 500 мг | 1.1% | 2.4% | 8850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.9% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.319 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.3% | 17249 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 3.2% | 6696 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6459 мг | 20 мг | 3.2% | 6.8% | 3096 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.7 мг | 2500 мг | 1.2% | 2.6% | 8143 г |
| Кальций, Ca | 18.63 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.1% | 5368 г |
| Магний, Mg | 8.66 мг | 400 мг | 2.2% | 4.7% | 4619 г |
| Натрий, Na | 198.05 мг | 1300 мг | 15.2% | 32.5% | 656 г |
| Сера, S | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7097 г |
| Фосфор, P | 51.7 мг | 800 мг | 6.5% | 13.9% | 1547 г |
| Хлор, Cl | 301.95 мг | 2300 мг | 13.1% | 28% | 762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.285 мг | 18 мг | 1.6% | 3.4% | 6316 г |
| Кобальт, Co | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 8.3% | 2571 г |
| Марганец, Mn | 0.1166 мг | 2 мг | 5.8% | 12.4% | 1715 г |
| Медь, Cu | 57.49 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 12.2% | 1739 г |
| Молибден, Mo | 4.21 мкг | 70 мкг | 6% | 12.8% | 1663 г |
| Селен, Se | 5.215 мкг | 55 мкг | 9.5% | 20.3% | 1055 г |
| Фтор, F | 120.51 мкг | 4000 мкг | 3% | 6.4% | 3319 г |
| Цинк, Zn | 0.1664 мг | 12 мг | 1.4% | 3% | 7212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша ячневая на воде 23 составляет 46,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».