| Бульон куриный | 250 г |
| Кабачок | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 5 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.2 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8337 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 10.9% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.5% | 18667 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 19.8% | 2500 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 9.9% | 4985 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 25.7% | 1919 г |
| бета Каротин | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 27.7% | 1773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 7.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 5.4% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 4.22 мг | 500 мг | 0.8% | 4% | 11848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 8.4% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 23.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.911 мкг | 400 мкг | 2.2% | 10.9% | 4489 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.65 мг | 90 мг | 38.5% | 190.6% | 260 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 5.4% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.5% | 31646 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 17.8% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3544 мг | 20 мг | 1.8% | 8.9% | 5643 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.82 мг | 2500 мг | 5.1% | 25.2% | 1956 г |
| Кальций, Ca | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.4% | 7593 г |
| Кремний, Si | 5.743 мг | 30 мг | 19.1% | 94.6% | 522 г |
| Магний, Mg | 6.73 мг | 400 мг | 1.7% | 8.4% | 5944 г |
| Натрий, Na | 184.85 мг | 1300 мг | 14.2% | 70.3% | 703 г |
| Сера, S | 3.97 мг | 1000 мг | 0.4% | 2% | 25189 г |
| Фосфор, P | 11.5 мг | 800 мг | 1.4% | 6.9% | 6957 г |
| Хлор, Cl | 7.52 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.5% | 30585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.307 мг | 18 мг | 1.7% | 8.4% | 5863 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.5% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 49.5% | 1000 г |
| Литий, Li | 11.485 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 17.3% | 2821 г |
| Медь, Cu | 44.36 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 21.8% | 2254 г |
| Молибден, Mo | 1.446 мкг | 70 мкг | 2.1% | 10.4% | 4841 г |
| Никель, Ni | 1.891 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.5% | 29255 г |
| Фтор, F | 4.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.5% | 88889 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 11.9% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.1257 мг | 12 мг | 1% | 5% | 9547 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи с кабачками составляет 20,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».