| Фарш из баранины | 200 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 400 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Томатный соус, консервированный | 55 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.8% | 1246 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.4% | 767 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.8% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3114 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 9278 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 0.201 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 931.982 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.61 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 19.03 мг | 500 мг | 3.8% | 2.8% | 2627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.9% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.64 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 6024 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.567 мкг | 3 мкг | 18.9% | 13.7% | 529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 1.9% | 3913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3378 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0543 мг | 20 мг | 10.3% | 7.5% | 974 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.82 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.5% | 2104 г |
| Кальций, Ca | 14.37 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 6959 г |
| Кремний, Si | 0.915 мг | 30 мг | 3.1% | 2.2% | 3279 г |
| Магний, Mg | 11.63 мг | 400 мг | 2.9% | 2.1% | 3439 г |
| Натрий, Na | 133.53 мг | 1300 мг | 10.3% | 7.5% | 974 г |
| Сера, S | 53.23 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.8% | 1879 г |
| Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 5.7% | 1270 г |
| Хлор, Cl | 4.57 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 50328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 3.6% | 2034 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.915 мкг | 10 мкг | 9.2% | 6.7% | 1093 г |
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3676 г |
| Медь, Cu | 48.01 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.5% | 2083 г |
| Никель, Ni | 0.549 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.735 мкг | 55 мкг | 8.6% | 6.2% | 1162 г |
| Фтор, F | 8.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49628 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 1.0047 мг | 12 мг | 8.4% | 6.1% | 1194 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.433 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.657 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.911 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.748 г | min 16.8 г | 16.4% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.435 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».