| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 578 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Рисовая мука, белая | 75 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 15.3% | 413 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.3% | 1191 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.8% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.9% | 1648 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 9.1% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 76.76 мг | 500 мг | 15.4% | 9.7% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 5.8% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 6.3% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.841 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4.7% | 1340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.026 мкг | 3 мкг | 34.2% | 21.6% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 2.5% | 2488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 9.052 мкг | 50 мкг | 18.1% | 11.4% | 552 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7149 мг | 20 мг | 18.6% | 11.7% | 538 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.05 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.9% | 2173 г |
| Кальций, Ca | 95.58 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.1% | 1046 г |
| Магний, Mg | 22.31 мг | 400 мг | 5.6% | 3.5% | 1793 г |
| Натрий, Na | 55.57 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.7% | 2339 г |
| Сера, S | 192.71 мг | 1000 мг | 19.3% | 12.2% | 519 г |
| Фосфор, P | 177.3 мг | 800 мг | 22.2% | 14% | 451 г |
| Хлор, Cl | 109.6 мг | 2300 мг | 4.8% | 3% | 2099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 2.5% | 2539 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.2% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 3.239 мкг | 10 мкг | 32.4% | 20.5% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.1207 мг | 2 мг | 6% | 3.8% | 1657 г |
| Медь, Cu | 69.37 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.4% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 6.525 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Олово, Sn | 9.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.143 мкг | 55 мкг | 51.2% | 32.3% | 195 г |
| Стронций, Sr | 11.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12262 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.7% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.5328 мг | 12 мг | 4.4% | 2.8% | 2252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.413 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.763 г | ~ | |||
| Валин | 0.871 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.546 г | ~ | |||
| Лизин | 1.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.541 г | ~ | |||
| Треонин | 0.695 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.803 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.75 г | ~ | |||
| Пролин | 1.544 г | ~ | |||
| Серин | 0.776 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.772 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.073 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.674 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.337 г | min 16.8 г | 13.9% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.134 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники дом составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».