| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 250 г |
| Баклажан | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Морковь | 100 г |
| Чеснок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.2% | 2533 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 6.8% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 33.8% | 625 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.1 мкг | 900 мкг | 23.9% | 50.5% | 418 г |
| бета Каротин | 1.293 мг | 5 мг | 25.9% | 54.8% | 387 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 10.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 11.5 мг | 500 мг | 2.3% | 4.9% | 4348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 11.6% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 12.5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.981 мкг | 400 мкг | 12.5% | 26.4% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.93 мг | 90 мг | 9.9% | 20.9% | 1008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 1.7% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 8.9% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.82 мг | 20 мг | 4.1% | 8.7% | 2439 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.62 мг | 2500 мг | 10.5% | 22.2% | 952 г |
| Кальций, Ca | 19.46 мг | 1000 мг | 1.9% | 4% | 5139 г |
| Кремний, Si | 12.811 мг | 30 мг | 42.7% | 90.3% | 234 г |
| Магний, Mg | 16.4 мг | 400 мг | 4.1% | 8.7% | 2439 г |
| Натрий, Na | 65.3 мг | 1300 мг | 5% | 10.6% | 1991 г |
| Сера, S | 35.93 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.6% | 2783 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 19.7% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 38.19 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.6% | 6023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 341.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.206 мг | 18 мг | 6.7% | 14.2% | 1493 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.7% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.743 мкг | 10 мкг | 27.4% | 57.9% | 365 г |
| Литий, Li | 28.343 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2696 мг | 2 мг | 13.5% | 28.5% | 742 г |
| Медь, Cu | 146.33 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 30.9% | 683 г |
| Молибден, Mo | 7.246 мкг | 70 мкг | 10.4% | 22% | 966 г |
| Никель, Ni | 4.951 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.185 мкг | 55 мкг | 2.2% | 4.7% | 4641 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 22896 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 12.1% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.5648 мг | 12 мг | 4.7% | 9.9% | 2125 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.779 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с чечевицей и баклажаном составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».