Мой здоровый рацион

Рецепт Тушенка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушенка

Тушенка Говядина [Ермолино] 1017 г
Вода 1600 г
Рис 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.7% 1407 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.1% 982 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.4% 4563 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 4.1% 2619 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 5.52 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.345 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 29740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.2% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20161 г
Витамин РР, НЭ 0.2336 мг 20 мг 1.2% 1.3% 8562 г
Макроэлементы
Калий, K 5.19 мг 2500 мг 0.2% 0.2% 48170 г
Кальций, Ca 3.91 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25575 г
Кремний, Si 7.079 мг 30 мг 23.6% 25.6% 424 г
Магний, Mg 3.32 мг 400 мг 0.8% 0.9% 12048 г
Натрий, Na 60.99 мг 1300 мг 4.7% 5.1% 2131 г
Сера, S 4.53 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 22075 г
Фосфор, P 7.9 мг 800 мг 1% 1.1% 10127 г
Хлор, Cl 95.27 мг 2300 мг 4.1% 4.4% 2414 г
Микроэлементы
Бор, B 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.069 мг 18 мг 0.4% 0.4% 26087 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 14085 г
Марганец, Mn 0.0897 мг 2 мг 4.5% 4.9% 2230 г
Медь, Cu 18.68 мкг 1000 мкг 1.9% 2.1% 5353 г
Молибден, Mo 1.073 мкг 70 мкг 1.5% 1.6% 6524 г
Селен, Se 1.069 мкг 55 мкг 1.9% 2.1% 5145 г
Фтор, F 78.64 мкг 4000 мкг 2% 2.2% 5086 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.101 мг 12 мг 0.8% 0.9% 11881 г

Энергетическая ценность Тушенка составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».